Sušené kokosové mlieko 500g #COCONUT# kokosové mlieko, bezlaktózové, rastlinná alternatíva

Podrobný popis

Sušené kokosové mlieko 500 g – Prírodná exotická náhrada mlieka a smotany Prémiový kokosový prášok z Filipín – 94 % čistého kokosového extraktu, bez lepku a laktózy, ideálny do kávy, smoothie, dezertov, ázijských jedál, polievok a omáčok

Sušené kokosové mlieko je 100 % prírodná, jemná a všestranná alternatíva k bežnému mlieku či smotane. Vyrába sa šetrným lisovaním a sušením čerstvej kokosovej dužiny z Filipín, vďaka čomu si zachováva intenzívnu kokosovú arómu a krémovú konzistenciu po rozpustení. Stačí pridať do horúcej vody, premiešať a máte lahodné kokosové mlieko alebo smotanu – bez umelých prísad, lepku a laktózy.

Perfektne sa hodí:

• Do kávy a latté (krémové kokosové cappuccino)
• Do smoothie, proteínových shakeov a overnight oats
• Do ázijských kari, thajských polievok, omáčok a dusených jedál
• Do dezertov, pudingov, raw cheesecake, domácej zmrzliny alebo čokoládových ganache
• Ako základ do kokosových raňajok, müsli alebo proteínových kaší

Hlavné benefity

• 94 % čistý kokosový extrakt – maximálna chuť a kvalita
• Bezlaktózový a bezlepkový – vhodný pre ľudí s intoleranciou laktózy alebo celiakiou
• Nízky obsah prísad – len 5,25 % NON-GMO kukuričný maltodextrín (pre lepšiu rozpustnosť) + 0,75 % kazeinát (emulgátor)
• Vysoký obsah zdravých tukov – 62 g tukov na 100 g (väčšina MCT – rýchly zdroj energie)
• Prírodná kokosová aróma – žiadne umelé dochucovadlá
• Všestranné použitie – od sladkých až po slané recepty
• Ekonomické balenie – 500 g = desiatky porcií (1–2 lyžice na šálku mlieka)

Výživové hodnoty na 100 g

• Energetická hodnota: 1615 kJ / ~386 kcal
• Bielkoviny: 7 g
• Tuky: 62 g
• Sacharidy: 27 g
• Soľ: 0,01 g

Zloženie

• Dehydrovaný extrakt z kokosovej dužiny – 94 %
• NON-GMO kukuričný maltodextrín – 5,25 %
• Kazeinát (emulgátor) – 0,75 %

Jednoduchý návod na prípravu kokosového mlieka

1. 2–3 vrchovaté lyžice (20–30 g) sušeného kokosového mlieka
2. 200–250 ml horúcej vody (pre hustejšiu smotanu menej vody)
3. Premiešaj v šejkri alebo mixéri 20–30 sekúnd
4. Nechaj 1 minútu odstáť – hotovo! → Pre extra krémovosť pridaj trochu kokosového oleja alebo mixuj s ľadom na kokosovú smotanu.

Tip na rýchly recept: Kokosovo-čokoládový latte – 20 g sušeného kokosového mlieka + 200 ml horúcej vody + 1 kávová lyžička kakaa + štipka vanilky + sladidlo podľa chuti → miešaj a vychutnaj.

Odporúčané použitie

• 20–40 g denne podľa potreby (ako náhrada mlieka/smietany v receptoch)
• Deti, tehotné a dojčiace ženy: konzultujte s lekárom (kvôli vysokému obsahu tuku)

Upozornenie

Neprekračujte bežné množstvá v strave. Výrobok nie je náhradou pestrej stravy. Uchovávajte mimo dosahu detí. Obsahuje kazeinát (mliečna bielkovina) – nie je 100 % vegánsky (aj keď bez laktózy).

Skladovanie

Na suchom a chladnom mieste, mimo priameho slnečného žiarenia. Po otvorení najlepšie v uzavretej nádobe – spotrebujte do 6–12 mesiacov.

Balenie: 500 g prášku Krajina pôvodu: Filipíny

Časté otázky – FAQ o sušenom kokosovom mlieku

Je naozaj bez laktózy? Áno – základ je čistý kokosový extrakt. Pridaný kazeinát je len emulgátor v minimálnom množstve (0,75 %) a neobsahuje laktózu.

Ako dlho vydrží otvorené balenie? Pri správnom skladovaní (sucho, chlad) 6–12 mesiacov. Po otvorení najlepšie v uzavretej dóze, aby nezvlhlo.

Môžem ho použiť na keto/low-carb? Áno – vysoký obsah tuku (62 g/100 g) + nízky obsah sacharidov (27 g) ho robí vhodným na keto. Porcia 20 g má ~7–8 g sacharidov.

Je vegánsky? Nie úplne – obsahuje 0,75 % kazeinát (mliečna bielkovina ako emulgátor). Pre striktných vegánov hľadajte 100 % kokosový prášok bez kazeinátu.

Ako získať hustejšiu kokosovú smotanu? Použi menej vody (napr. 100 ml na 30 g prášku) a nechaj v chladničke 1–2 hodiny – zhustne na krémovú konzistenciu.